フランスショートケーキ

フランスのイチゴケーキは主にイチゴをはさみ、ピンク色に染めて薄く伸ばしたマジパンで表面を覆うのが一般的である。苺とバニラを使ったムース状のショートケーキをフレーズ・バニーユと呼ぶ。. フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 ( 16:26 UTC 版) フランス式のショートケーキ. Fraisier （イチゴの苗、フレズィエ）という、似たようなケーキ（断じてイチゴショートではナイ）がフランスにあるため、「日本の〜」を意味する形容詞 japonais を付けて、日本式イチゴショートというわけですね。パリでイチゴショートを買えるお店3選.
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